photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Valbonne, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Rejoignez notre équipe et travaillez dans un cadre agréable au cœur de Sophia Antipolis, uniquement sur le service du midi ! Le poste Nous recherchons un(e) serveur(se) souriant(e), organisé(e) et motivé(e) pour renforcer notre équipe. Vous serez en charge d'assurer un service rapide et de qualité auprès d'une clientèle variée : salariés, étudiants, habitués. Type de contrat : CDI Durée hebdomadaire : 30 heures (lundi au vendredi, service du midi uniquement) Horaires : environ 10h00 - 15h30 (pas de soirées, pas de week-end) Vos missions - Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner à table - Prendre les commandes et assurer un suivi attentif tout au long du repas - Servir plats et boissons avec rapidité et efficacité - Préparer la salle avant l'ouverture (mise en place) et la ranger après le service - Encaisser les clients et gérer les paiements - Contribuer à la bonne ambiance et au travail d'équipe Profil recherché - Une première expérience en restauration est un plus, mais nous formons volontiers les débutants motivés - Vous êtes dynamique, souriant(e) et aimez le contact avec la clientèle - Vous savez travailler efficacement en équipe et[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Libourne, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Située au confluent des rivières de l'Isle et de la Dordogne, en fond d'estuaire de la Gironde, Libourne (25 000 habitants) est devenue elle-même confluence : de rivières, de terres, de langues et d'hommes. En faisant le choix d'une restauration municipale depuis plus d'une dizaine d'années, la Ville a fait le pari de la qualité : une cuisine collective authentique avec le choix des produits de saisons, l'exclusion d'OGM et aspartame, la priorité aux circuits courts et aux producteurs locaux, produits bio/labellisés, la lutte contre le gaspillage alimentaire. Depuis 2013, la cuisine centrale municipale est lauréate du label « Territoire BIO engagé » en signant la charte « Interbio ». Elle a ainsi atteint les objectifs de la loi Egalim avec 1 année d'avance sur les obligations réglementaires. Elle prépare aujourd'hui en moyenne par jour 2 100 repas (dont 500 adultes et 1 600 enfants). Elle dessert les écoles publiques de Libourne et ses ALSH, le CCAS, les restaurants des agents municipaux, deux crèches et fournit les repas pour la Sécurité Civile. Dans ce contexte et dans le cadre d'une future vacance de poste, la ville de Libourne recrute un Cuisinier en restauration collective[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cessieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un Employé de Restauration Collective (H/F) pour une mission intérimaire de 15 jours. Ce poste est situé à Cessieu, près de La Tour du Pin, et offre l'opportunité de travailler dans un restaurant d'entreprise au sein d'une petite équipe dynamique et accueillante. Votre mission principale sera d'apporter votre aide précieuse à la préparation des plats, à la mise en place, au service des différents plats, ainsi qu'à la plonge. Vous jouerez un rôle essentiel dans la qualité du service et la satisfaction des convives, tout en respectant scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. La mission débutera le 8 septembre 2025, avec des horaires de travail en journée, de 10h à 14h30. Vos mission: - La préparation des plats - La mise en place - Le service des différents plats - La plonge Vous avez une première expérience en restauration et vous êtes reconnu-e pour votre dynamisme et votre capacité à travailler en équipe. Votre flexibilité et votre communication efficace vous permettent de vous adapter aux besoins du service et de contribuer à une ambiance sympathique au sein de l'équipe. Hygiène alimentaire : Vous maîtrisez les règles d'hygiène[...]

photo Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Fontevraud-l'Abbaye, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

le restaurant gastronomique est situé au coeur du site de l'abbaye de Fontevraud, vous travaillez quotidiennement dans un cadre exceptionnel. Au sein des cuisines, vous serez au cœur de l'expérience en prenant en charge des missions qui contribuent directement au confort et au bien-être de nos hôtes. Votre rôle sera aussi varié que crucial, il comprendra notamment les tâches suivantes : * Piloter, motiver, former et animer son équipe, * Participer à la création des cartes en tenant compte de l'évolution des goûts, des tendances, des nouvelles technologies culinaires, * Maîtriser et tourner sur tous les postes de production de la cuisine, * Piloter l'approvisionnement et la gestion des stocks, participer au choix des fournisseurs, * S'assurer du contrôle des températures et de la traçabilité des produits, * Dresser, contrôler et envoyer les plats, * Veiller à la sécurité des biens et des personnes. Vous serez amené(e) à travailler en équipe, les jours fériés et les week-ends afin de contribuer à un moment inoubliable pour nos clients. Votre contribution sera essentielle pour faire de chaque séjour à l'Abbaye Royale de Fontevraud une expérience inoubliable. Vous[...]

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Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Orange, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pour renforcer les équipes, BUFFALO GRILL propose plusieurs postes d'agent de restauration cuisinier H/F- grillardin Dans le cadre des directives données par le responsable de cuisine, le grillardin assure une prestation irréprochable conforme à la spécialité de « Steak House ». Pour ce faire : - Il est responsable de la qualité visuelle et gustative des produits carnés ainsi que des autres produits de la carte, afin de donner satisfaction au client en garantissant une stricte application des règles HACCP, d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Il met en oeuvre et partage au quotidien les valeurs de l'entreprise en termes d'engagement, de passion et d'estime. Champs de responsabilité : Avant le service : - Participer au briefing et apporter des suggestions. - Participer à la démarche d'amélioration continue de la qualité de service notamment lors des réunions « point client » organisées par les responsables et des rappels clients. - Etre force de proposition pour développer l'excellence dans la qualité de service - Monter le matériel de cuisine. - Mettre en place les quantités de produits nécessaires en fonction de l'activité prévue. - Réceptionner les marchandises,[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Pipriac, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

La commune de Pipriac (3 800 habitants) recrute un(e) agent(e) de restauration scolaire au sein de l'École Publique Jean de la Fontaine et d'animation au sein de l'accueil de loisirs municipal (mercredis et vacances scolaires), à temps non complet (34h30 hebdomadaires), pour un remplacement dans le cadre d'un congé maternité, afin d'assurer les missions de service du restaurant scolaire en liaison chaude (environ 180 repas/jour), et d'animation à l'accueil de loisirs municipal. Sous la responsabilité de la responsable du service périscolaire et en lien avec l'élue en charge de l'enfance, vous assurerez les missions ci-dessous : Participer aux commissions « restauration scolaire » Missions d'animation à l'accueil de loisirs o Animer des activités variées et cohérentes en prenant en compte les caractéristiques du public accueilli. o Animer la vie quotidienne : temps calme, temps du repas, temps libres, etc. o Appliquer la réglementation en vigueur au sein des Accueil Collectifs de Mineurs (ACM) et les objectifs du projet pédagogique. o Participer aux réunions d'équipe et du service. COMPETENCES REQUISES ET SAVOIR-ETRE Connaissance méthode HACCP appréciée ; Sens[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Roanne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous faites le service en restauration collective auprès des résidents Temps de travail : Temps partiel (90%) pour un remplacement long. Rattaché au Responsable Hôtelier : Vous contribuez à créer un climat chaleureux et convivial lors des repas en salle à manger. Vous assurez le service en salle (de la mise en place des tables à l'entretien des sols) dans le respect des régimes alimentaires de nos résidents. Vous avez en charge l'hygiène de la salle à manger, du matériel de cuisine et vous veillez en permanence à la valorisation du restaurant. Vous travaillez un weekend sur deux. Vous bénéficiez des avantages Korian : prime SEGUR ; Comité d'entreprise ; Régime de prévoyance ; etc. Rejoindre notre établissement, c'est : Des horaires stables ; Un établissement à taille humaine ; Du matériel et des protocoles pour bien travailler ; Des formations; Des mobilités géographiques et fonctionnelles ; Avantages d'une grande entreprise ; Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports. Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée "Top Employer France et Europe". Expert de l'accompagnement des personnes[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Blagnac, 31, Haute-Garonne, Occitanie

C'est un CDD à 50% de 10h30 - 14h30 17.5h/semaine. Au sein de l'établissement de restauration universitaire de l'IUT de Blagnac (450 repas/j, 5j/7j), l'agent assure la préparation, le service des plats et des travaux de nettoyage. Missions : - Exécuter les travaux de nettoyage et d'entretien des locaux et équipements, - Participer aux travaux de plonge, - Participer aux travaux de légumerie, - Effectuer la manutention des mobiliers, des matériels et des produits, - Participer aux activités de préparation et de distribution des repas, - Veiller au bon état des locaux, des biens et du matériel et informer les responsables, - Jouer un rôle de sensibilisation au respect de la propreté, - Possibilité d'assurer le service des poubelles, - Appliquer les règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur, - Veiller à l'application des mesures d'économie d'énergie, - Participer à l'écoute des étudiants et à la qualité de leur accueil. Compétences techniques Connaissance des règles d'hygiène générale, d'hygiène alimentaires et des normes de sécurité en vigueur, Connaissance des techniques et règles de conservation, de conditionnement et de reconditionnement et d'assemblage,

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Livreur / Livreuse de repas à domicile

Emploi Restauration - Traiteur

Condom, 32, Gers, Occitanie

Le Centre Intercommunal d'Action Sociale La Ténarèze collectivité composée de 4 pôles : un pôle administration générale, un pôle solidarité et action sociale, un pôle enfance jeunesse et un pôle santé publique et gérontologie recrute à temps complet un(e) livreur de repas contractuel afin d'intégrer sa cuisine centrale. Placé sous l'autorité de la responsable de la cuisine centrale, vos missions seront les suivantes: Livraison sur sites : - Vérifier et remplir les bons de livraison - Contrôler les marchandises et les températures - Respecter les procédures - Assurer des missions de plonge et de nettoyage de la cuisine centrale et des véhicules - Signaler les événements indésirables Portage à domicile : - Assurer la prise de commande et la réception des repas - Pointer les bénéficiaires, livrer les repas à domicile et remplir les fiches de liaisons et de réclamations - Vérifier les réfrigérateurs des bénéficiaires et jeter des barquettes périmées - Remplir les fiches de liaisons et de réclamations - Rendre compte des situations particulières (difficultés rencontrées, transmission d'informations nécessaires pour les remplaçants) - Vérifier les températures en respectant[...]

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8ème édition Festi rencontres Morvan Irlande Ecosse

Château-Chinon (Campagne) 58120

Du 25/09/2025 au 27/09/2025

8ème édition du festival de musique néo-traditionnelle "FESTI RENCONTRES MORVAN IRLANDE ECOSSE" Jeudi 25 sept : initiation à la danse pour les scolaires, repas à thème au Lycée des Métiers à 19h, ouvert à tous, réservations au 03.86.79.48.11. Vendredi 26 sept : De 9h à 12h concerts gratuits pour les écoles de Château-Chinon De 19h à 20h concert au Cinéma de Château-Chinon ouvert à tous (pass festival ou 12 euros l'entrée) De 21h à 01h00 concert bal sous chapiteau sur le site de la gare Château-Chinon Campagne (pass festival) Buvette & Restauration sur place Samedi 27 sept : De 10 h à 16h, sessions libres et boeufs musicaux dans les bars de la ville et au FestiPub Ephémère, ouvert à tous, gratuit. A 10h, concert à l'Auditorium de Château-Chinon avec le Conservatoire de musique trad Autun Morvan et l'école de chant trad du Morvan, ouvert à tous, gratuit. A 11h, concert de cornemuse à l'Eglise de Château-Chinon, ouvert à tous (pass festival ou 10 euros l'entrée) De 17h à 18h : sessions libres au chapiteau La Gare Château-Chinon Campagne, ouvert à tous, gratuit De 21h à 02h00 : concert bal sous chapiteau sur le site de la Gare Château-Chinon Campagne (pass festival) Buvette[...]

photo 8ème édition Festi rencontres Morvan Irlande Ecosse

8ème édition Festi rencontres Morvan Irlande Ecosse

Musique, Patrimoine - Culture, Concert, Danse - Bal - Cabaret

Château-Chinon (Campagne) 58120

Du 25/09/2025 au 27/09/2025

8ème édition du festival de musique néo-traditionnelle "FESTI RENCONTRES MORVAN IRLANDE ECOSSE" Jeudi 25 sept : initiation à la danse pour les scolaires, repas à thème au Lycée des Métiers à 19h, ouvert à tous, réservations au 03.86.79.48.11. Vendredi 26 sept : De 9h à 12h concerts gratuits pour les écoles de Château-Chinon De 19h à 20h concert au Cinéma de Château-Chinon ouvert à tous (pass festival ou 12 euros l'entrée) De 21h à 01h00 concert bal sous chapiteau sur le site de la gare Château-Chinon Campagne (pass festival) Buvette & Restauration sur place Samedi 27 sept : De 10 h à 16h, sessions libres et boeufs musicaux dans les bars de la ville et au FestiPub Ephémère, ouvert à tous, gratuit. A 10h, concert à l'Auditorium de Château-Chinon avec le Conservatoire de musique trad Autun Morvan et l'école de chant trad du Morvan, ouvert à tous, gratuit. A 11h, concert de cornemuse à l'Eglise de Château-Chinon, ouvert à tous (pass festival ou 10 euros l'entrée) De 17h à 18h : sessions libres au chapiteau La Gare Château-Chinon Campagne, ouvert à tous, gratuit De 21h à 02h00 : concert bal sous chapiteau sur le site de la Gare Château-Chinon Campagne (pass festival) Buvette[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Martin-d'Hères, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste Rejoignez l'équipe du CROUS de Grenoble en tant que Cuisinier(e) en Collectivité ! Vous êtes passionné(e) par la cuisine collective et souhaitez rejoindre une structure dynamique, engagée pour la satisfaction des étudiants et le développement durable ? Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) motivé(e) pour notre restaurant satellite situé au cœur de Grenoble. Vos missions : Effectuer la réchauffe de plats en liaison chaude et la préparation de snacks sur place Réaliser des grillades et préparer le plat du jour sous vos yeux des clients dans un cadre self-service Élaborer des sauces italiennes et veggie maison durant le service Assurer un service en grillade ou au plat devant les clients, garantissant qualité et convivialité Respecter la méthode HACCP et maîtriser les techniques de réchauffe des plats Maintenir un bon contact avec la clientèle, en proposant un service chaleureux et professionnel Ce que nous offrons : Un horaires de 6h à 14h30, sans travail le soir ni le week-end La possibilité de bénéficier de vacances universitaires Un environnement de travail stimulant au sein d'un établissement qui sert plus de 10 000 repas par jour à des étudiants,[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Dreux, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Au sein d'une cuisine centrale dédiée à la restauration scolaire, (10000 Couverts-équipe de 15 personnes) à Dreux, vous réalisez les missions suivantes: - Cuisiner des repas à base de produits frais et locaux, destinés aux enfants du secteur - Réaliser des préparations froides et chaudes dans le respect des fiches techniques et des volumes prévus en appliquant rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Veiller à la qualité gustative, sanitaire et visuelle des plats produits - Participer à la réception et au contrôle des marchandises - Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux - Travailler en lien avec les autres pôles : logistique, conditionnement... PROFIL recherché : Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine, BAC Pro ou équivalent Vous justifiez d'une expérience en restauration collective ou en cuisine de production (serait un plus) et vous maîtrisez impérativement les techniques culinaires des règles HACCP. SAVOIRS-ETRE: Esprit d'équipe, rigueur, sens de l'organisation et du service. Vous exercez du Lundi au Vendredi, de 06H00 à 14H00, avec 60 minutes de pause. Nos Avantages: 13ème mois Participation aux bénéfices de l'entreprise Centre[...]

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Magasinier / Magasinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Courbevoie, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Découvrez le job que vous voulez ! Vous recherchez des horaires de travail compatibles avec votre vie personnelle ? Travailler dans une bonne ambiance est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluez dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau Magasinier Plongeur F/H. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! En rejoignant l'équipe du restaurant, et sous la responsabilité du responsable de restaurant, vous réalisez le nettoyage et la désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine pour la fabrication et le service des repas, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous avez également la mission de l'entretien des locaux, appareils et installations de l'atelier « plonge ». Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature ou ticket restaurant Accès prestations comité d'entreprise Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un environnement de[...]

photo Fêtes locales

Fêtes locales

Fête, Musique, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Morlaàs 64160

Le 12/10/2025

12h : apéritif du Comité des Fêtes (Place Ste Foy). 12h30 : restauration Banda Beer and Bras et Foodtruck TTL’s Fête foraine (place de la Hourquie). Exposition : l’histoire des fêtes de Morlaàs par l’association Art, Culture et Patrimoine et exposition photo par Morlaàs Atelier Photographique (Mairie de Morlaàs place sainte Foy).

photo LES FESTIVITÉS DE L'OULIVIE

LES FESTIVITÉS DE L'OULIVIE

Musique, Repas - Dégustation

Combaillaux 34980

Du 22/05/2025 au 27/09/2025

Vivez une expérience unique où gastronomie rime avec convivialité et musique live. Dans notre restaurant de plein air, niché au cœur de l’oliveraie, nous vous invitons à savourer une cuisine authentique et gourmande, mettant en valeur les délices de notre terroir. Au-delà du plaisir des papilles, nos Festivités vous offriront un moment de partage dans un lieu bucolique hors du temps. Vibrez au rythme des groupes de musique locaux et laissez-vous charmer par la vue imprenable sur nos champs d’oliviers, le Pic Saint Loup sans oublier les couchers de soleil flamboyants.

photo Déjeuner à la Table de Siaurac

Déjeuner à la Table de Siaurac

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Néac 33500

Du 06/06/2025 au 26/09/2025

Un vendredi par mois, le parc du château se transforme en restaurant éphémère pour une parenthèse gourmande au grand air. VENDREDI 6 JUIN 2025 Camembert rôti au miel Souris d'agneau au jus de thym, Purée de patates douces Panna Cotta aux fruits rouges Café et vins* compris 45€TTC à la réservation VENDREDI 27 JUIN 2024 Ravioles de cèpes sauce au foie gras Médaillon de veau sauce forestières, écrasé de pommes de terre à la truffe. Entremet de saison Café et vins* compris

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Caen, 14, Calvados, Normandie

Mission : Préparation et distribution des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Nettoyage et entretien des espaces de cuisine, des équipements et du matériel. Aide à la mise en place des repas et au service en salle. Gestion de la plonge et nettoyage des ustensiles de cuisine. Assurer le respect des délais et des standards de qualité de la collectivité. Profil : Expérience préalable dans la restauration collective ou en restauration en général (souhaitée mais non obligatoire). Sens de l'organisation et du travail en équipe. Rigueur et respect des normes d'hygiène. Dynamisme et réactivité. Disponible pour des missions ponctuelles en intérim.

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Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Administrations - Institutions

Sadirac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Effectue sous le contrôle de Coordinatrice du Service restauration-entretien des écoles et locaux municipaux : -l'enchaînement des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux du patrimoine de la collectivité et des établissements d'enseignement -Les travaux de distribution et de service des repas, d'accompagnement des élèves et d'entretien des locaux et matériels de restauration -Accompagnement des élèves durant les temps d'accueil périscolaire Activités et tâches principales du poste : Nettoyage des locaux administratifs, techniques, scolaires ou spécialisés Tri et évacuation des déchets courants Contrôle de l'état de propreté des locaux et du mobilier Entretien courant et rangement du matériel utilisé Contrôle de l'approvisionnement en matériel et produits Lavage, entretien de linge Accompagnement des élèves pendant le temps du repas Maintenance et hygiène des locaux et matériels de restauration Conditions et environnement de travail : Rythme de travail 4j / semaine L-M-J-V, Planning annualisé à coupure 11h30 - 14h30 / 16h00 - 19h15, sauf mardi 15h30 - 19h30 Possibilité de restauration sur place Participation mutuelle + CE Rémunération[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Chorges, 50, Hautes-Alpes, Normandie

**Poste à pourvoir du 01/08/2025 au 31/10/2025** Missions : -Mettre en place les salles restauration, des buffets et des offices -Accueillir et assister les vacanciers -Assurer l'approvisionnement, le service, le débarrassage au buffet ou à table -Mettre en œuvre de repas thématiques et festifs et de prestations saisonnières -Assurer l'entretien des locaux et du matériel de restauration Compétences: Techniques de service Techniques de communication Techniques d'hygiène/HACCP Aptitudes: Sens du service et de la satisfaction-client Initiative Dispositions relationnelles Esprit d'équipe Horaires par roulement. Travail le Week-end et jours fériés. 2 jours de repos par semaine. 35h Avantage en nature repas

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Eschau, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous recherchons, dans le cadre d'un remplacement, un personnel de restauration. CDD à temps plein à pourvoir au 1er septembre 2025. L'employé polyvalent de restauration collective participe à la gestion de la livraison des repas, à la préparation des plats en cuisine et au service : Préparation de mets froids, remises en températures simples des produits livrés, distribution des plats aux différents groupes d'enfants et nettoyage des postes de travail. Il applique des procédures de fiches techniques en respectant la réglementation liée à l'hygiène et à la sécurité alimentaire. (Méthode HACCP) Profil recherché : Connaissance des denrées alimentaires et indicateurs qualité Sensibilisation au développement durable Notions sur la qualité nutritionnelle Techniques culinaires de base: cuissons rapides, assemblages, découpe Procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre du plan de maîtrise sanitaire Conditions de remise des repas au consommateur (liaison chaude, liaison froide, liaison directe) Présentation et décoration des plats Techniques de service en salle selon les types de service (à table, self-service) et selon le public accueilli. Psychosociologie et besoins[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Déols, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Vous serez chargé de la mise en place de la salle, l'accueil des clients, du conseil, de la prise de commandes et du service. Vous savez utiliser un pad. Vous n'effectuez pas le ménage de la salle. Horaires : 12-15h et 19h-Minuit. 5 jours sur 7. Vous bénéficiez de 2 indemnités de repas par jour OU de la prise du repas sur place Salaire intéressant selon les compétences Une immersion professionnelle de 3 à 5 jours est possible en amont du contrat. Prise de poste à partir du 1er septembre 2025

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons, pour la cuisine centrale d'Agen, un(e) cuisinière. CDD du 28/08/2025 au 30/06/2026. Travail du lundi au vendredi de 7h à 15h. Rémunération : 24000k€ annuel brut. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature Prime d'habillage Compte Epargne Temps Plan d'épargne[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons, pour la cuisine centrale d'Agen, un(e) cuisinière en CDI. Travail du lundi au vendredi de 7h à 15h. Rémunération : 24000k€ annuel brut. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature Prime d'habillage Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Accès prestations[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration collective

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recrutons un Second de cuisine Tournant (F/H) sur le secteur du 31, 82 et 47 en contrat CDI temps complet. Au quotidien Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 100 convives de Maison de retraite. Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l'animation[...]

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Administrations - Institutions

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Rattaché(e) au Directeur du CENTRE SPORTIF D'ALTITUDE DE BRIANCON et en lien avec les responsables des pôles "hébergement", "restauration" et "accueil", vous serez chargé(e) de maintenir la propreté de l'établissement aussi bien de la partie hébergement (chambres et parties communes) que de la partie restauration Missions principales : assurer le nettoyage des locaux, contribuer à l'accueil des groupes et du public, et participer au service en salle lors des temps de repas ou d'événements collectifs. Activités détaillées : 1. Entretien / hygiène des locaux - Nettoyage quotidien des chambres, sanitaires, couloirs, vestiaires, salles communes - Suivi des plannings de nettoyage - Relevé des besoins en produits et consommables - Contrôle de la propreté et alerte sur les dysfonctionnements (fuites, mobilier, etc.) 2. Accueil et réception - Accueil des groupes hébergés ou usagers ponctuels - Remise des clés, explication du fonctionnement du centre - Aide à l'installation dans les chambres ou locaux - Vérification des lieux après départ (check-out), lien avec les équipes de nettoyage 3. Restauration / service - Mise en place de la salle de restauration (tables, couverts,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Pacé, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

URGENT Nous recherchons un cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la supervision du chef gérant, vos principales responsabilités seront les suivantes : - Préparation des repas en suivant les fiches techniques établies et en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaboration avec une équipe composée de deux employé(e)s de restauration pour assurer la qualité du service - Gestion des stocks et des approvisionnements - Maintenance et nettoyage des équipements de cuisine - Respect des délais de service et des standards de qualité - Contribution à un environnement de travail positif et collaboratif Profil recherché : - Expérience préalable en tant que cuisinier, de préférence en restauration collective - Connaissance des techniques culinaires de base et des règles d'hygiène alimentaire - Connaissance des régimes alimentaires spécifiques (régime sans sel, diabétique, etc.). - Esprit d'équipe et excellentes compétences en communication - Créativité et capacité à proposer des idées innovantes pour améliorer les menus et les processus de travail Condition de travail : - Horaires de travail : tournant, avec un week-end travaillé[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tassin-la-Demi-Lune, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Manpower LYON INDUSTRIE recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Agent de restauration collective (H/F) -Préparation des repas selon les normes d'hygiène et de sécurité. -Service des repas aux élèves et au personnel. -Nettoyage et entretien des équipements de cuisine -Expérience en restauration collective appréciée. -Connaissance des normes HACCP. -Capacité à travailler en équipe. -Sens de l'organisation et de la propreté. Conditions : -Horaires : 9h - 15h30 Lundi/ Mardi/ Jeudi/ Vendredi ( Pas de travail le Week-End et les vacances scolaire )

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Quintal, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

CDD à pourvoir à partir du mois d'août, remplacement arrêt maladie NON LOGÉ et moyen de transport indispensable car les horaires de bus ne sont pas compatibles avec les horaires de travail. Chez Domusvi, en qualité d'agent de service hôtelier, vous êtes au cœur de la vie et du bien-être des résidents. Rattaché(e) à la responsable hôtelière, ainsi qu'à la Direction de l'établissement, l'agent de service hôtelier contribue à une prise en charge globale des résidents en lien avec l'équipe pluridisciplinaire. Il/elle participe aux missions hôtelières permettant d'assurer le bien-être des résidents : - Préparation du chariot de petits déjeuners et distribution/débarrassage en chambres auprès des résidents - Mise en place de la salle de restaurant - Service des repas à l'assiette midi et soir + débarrassage - Entretien de la salle - Réaliser le bio-nettoyage des espaces de vie communs - Entretien du chariot et matériel de travail - Respect des procédures de circuit des déchets - Traçabilité des opérations - Partage des informations liées au résident, aux équipements pour relais des soignants, agent de maintenance Vous vous épanouirez au sein d'une équipe pluridisciplinaire[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Peyrolles-en-Provence, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Préparation des repas et mise en place des tables. _______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Adecco Onsite de Peyrolles recherche pour son client, un employé de restauration ( H/F) ayant travaillé en restauration collective. Vos tâches consistent à la manutention de marchandises , préparation des repas pour environ 15 personnes, nettoyage de la salle et de la cuisine. Si vous correspondez à ce poste , merci de postuler en joignant votre cv ou d'appeler l'agence de Peyrolles.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre-du-Mont, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Léon Mont de Marsan recherche son futur Serveur (H/F) afin d'accueillir et servir nos clients. Missions principales : Mise en place de la salle, Installation des clients, Conseil et prise de commande, Service à table, Débarrassage, Encaissement (selon les établissements). Poste en 35h en CDI, avec coupure (possible évolution 39h) 2.5 ou 3 jours de repos par semaine suivant planning Pourboires et avantage repas Le serveur s'enquiert de la satisfaction de ses clients tout au long du repas. Il rapporte à l'assistant(e) tout incident afin que ce dernier puisse prendre la main sur une éventuelle insatisfaction client.

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Hôte / Hôtesse de salle

Emploi Restauration collective

Bruges, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Dans une clinique, au cœur d'un service de soins, vous serez le contact unique et privilégié pour : les patients, les équipes soignantes et les visiteurs. Vous garantirez la qualité de l'offre du service restauration. Vous démontrerez l'attention particulière du service hôtelier avec cette offre inédite et personnalisée en CDD dans un premier temps pour déboucher sur un poste durable. URGENT Formation prévue dans les prochains jours pour débuter sur la poste au 1er septembre. Vos missions seront : - Présentation du déroulé de l'offre de restauration - Prise de commandes auprès des patients selon les spécificités de leur régime alimentaire et de leurs accompagnants. - Développement des ventes additionnelles de repas gourmets et room-service. - Service des repas et recueil des impressions du client - Petite préparation. Une intégration facilitée au sein des équipes sera mise en œuvre, et un programme de formation spécifique pour permettre l'accomplissement dans les missions. Travail 1 week-end sur 2 (Prime de week-end 74.50 €) et jours fériés Horaires 1 semaine du matin 7h-15h15 en alternant avec 1 semaine soir : 13h-21h Organisé(e), bon relationnel, travail d'équipe.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Maxéville, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

ACTUA, agences d'emploi (Intérim, CDD, CDI) : 28 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est. Avec plus de 1500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA est le leader du recrutement dans le quart Nord Est de la France. Dans le cadre de sa politique RSE, ACTUA étudie toutes les candidatures. A compétences égales, tous les postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Nous recherchons pour l'un de nos clients spécialisé dans la restauration collective, des employés de restauration (H/F) Vous interviendrez dans une cuisine centrale, Vos missions, votre impact : - Contribuer à la production de repas : Vous transformez des fiches techniques en délicieux repas préparés en grande quantité. - Mise en barquette & conditionnement : Vous assurez la qualité et la présentation des plats avant leur livraison. - Plonge automatique et manuelle : Vous garantissez une vaisselle impeccable, prête à repartir en action. Ce que nous attendons de vous : - Maîtrise de la méthode HACCP : Vous connaissez les procédures essentielles à la sécurité alimentaire. -[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Pralognan-la-Vanoise, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** Saison Hiver 2026 *** - Début de contrat : 20/12/2025 Nous recherchons 1 personne pour notre hôtel-restaurant. Vos missions : * La mise en place, le service et le débarrassage des 3 repas (petit-déjeuner, déjeuner et dîner) * Répondre aux demandes de nos clients pendant le service * Assurer un service attentionné et personnalisé tout au long du repas * Faire le ménage de la salle de restaurant

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Employé / Employée de cafétéria

Emploi Restauration - Traiteur

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Vous aurez en charge: - le chargement du véhicule au restaurant du parc et déchargement au self (vaisselle et repas) - la mise en place du self et alimentation du self au fur et à mesure - la distribution des repas chauds - le nettoyage des lieux - le chargement du véhicule du self et déchargement au restaurant du parc ( vaisselle sale et reste). - la mise en barquette des produits alimentaires avant le départ du poste en cafétéria. Vous serez en contact avec un public de personne en situation de handicap Travail du lundi au jeudi: 11h à 14h

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

#ADECCOTOUR Venez rencontrer le Camion pour l'emploi le Mercredi 3 septembre de 9h30 à 16h à l'agence France travail de nimes saint cesaire Adecco, leader mondial des Ressources Humaines, recherche pour l'un de ses clients basé à Nîmes un Cuisinier (H/F) en restauration collective. Notre client, acteur majeur dans le secteur de la restauration collective, recherche un Cuisinier motivé et expérimenté pour intégrer son équipe. En tant que Cuisinier en restauration collective (H/F), vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation des repas, en garantissant qualité et respect des normes alimentaires. Vos missions incluront : Préparer et cuisiner des repas équilibrés et savoureux Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service de qualité Etablir des menus Réaliser et cuisiner des plats ( entrée, dessert, plats principaux : cuisson, assemblage à froid). Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine. Votre profil : Passion pour la cuisine et le travail en équipe Capacité à travailler dans un environnement exigeant et à respecter les délais Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Autonome Polyvalent Ce[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Veyrier-du-Lac, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre élégante demeure La Maison bleue, située sur la rive Est du lac d'Annecy, vous propose un cadre exceptionnel sur un site naturel remarquable. Un des rares hôtels 5 étoiles Relais & Châteaux d'Annecy, il est composé de 11 chambres dont deux suites familiales avec vue sur le lac. Vous intégrerez une entreprise familiale ou l'humain est au cœur de notre management. Il est essentiel de fidéliser nos équipes, cela permet de valoriser chaque personne ayant démontré sa valeur dans la maison et souhaitant continuer d'y évoluer. Il est toujours très plaisant de promouvoir les nouveaux talents et leur confier de plus grandes responsabilités. La maison est ainsi très engagée dans la valorisation des métiers de l'hospitalité et de la table, et cela se traduit par une implication forte dans la transmission des savoir-faire. En tant que plongeur (H/F), vos différentes taches seront : - Nettoyer frigos, fours, équipements et matériel de la cuisine ; - Réceptionner, laver et trier la vaisselle en entrée ; - Vérifier la propreté et trier en sortie ; - Faire tremper les matériels utilisés en production et en service ; - Trier les déchets ; - Transporter les déchets dans les conteneurs[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pers-Jussy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Offre d'Emploi : Employé de Restauration H/F Localisation : Pers-Jussy Description de l'entreprise : Structure dédiée au bien-être des personnes âgées. Nous sommes à la recherche d'un Employé de Restauration H/F pour rejoindre notre équipe et contribuer aux repas de nos résidents. Missions : - Effectuer la plonge. - Aider à la préparation des repas. - Réaliser des tâches simples au sein de la cuisine. Conditions de travail : - Taux horaire : 11,89 € Brut / heure. - Horaires : de 8h à 19h avec une pause d'1h. - Travail les week-ends. - Prise de poste le LUNDI 01/09/2025. - 3 à 4 jours de travail par semaine.

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Responsable de service hygiène et propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Pierre-lès-Elbeuf, 76, Seine-Maritime, Normandie

Forte de sa labellisation « Territoire Engagé Transition Écologique », la Commune de Saint-Pierre-lès-Elbeuf recrute un Responsable de Service Restauration et Hygiène au sein de la direction de l'enfance, de la jeunesse, des sports et de la vie associative. Pour que chaque agent puisse s'épanouir au quotidien et rendre un service public de qualité, la Ville de Saint-Pierre-lès-Elbeuf met en œuvre une politique interne volontariste en matière de qualité de vie et des conditions de travail. Si par vos compétences, votre expertise, votre savoir-être vous souhaitez intégrer une équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler ! Missions principales Le service restauration et hygiène est en charge de la gestion opérationnelle des 800 repas produits quotidiennement en liaison chaude et de l'entretien de l'ensemble des bâtiments communaux, et ce sur les 260 jours de fonctionnement du service. Pour cela, le responsable du service pilote une équipe de 16 agents pour le secteur restauration et de 16 agents pour le secteur entretien et hygiène des locaux, en lien avec le chef de production et le coordonnateur Entretien et Hygiène des Locaux. Plus précisément, ses missions sont : - Organiser[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

AU BUREAU : L’ESPRIT PUB ANGLAIS Inspiré des pubs anglo-saxons, Au Bureau est le lieu idéal pour se retrouver, partager un bon repas et vibrer au rythme des grands événements. Burgers, plats généreux et bières sélectionnées font le succès de cette brasserie pas comme les autres. Travailler chez Au Bureau, c’est… - Plonger dans une ambiance chaleureuse et festive - Rejoindre une équipe dynamique et passionnée - Évoluer dans un réseau en pleine expansion AU BUREAU, UNE ENSEIGNE BERTRAND FRANCHISE En intégrant Au Bureau, vous rejoignez Bertrand Franchise, acteur majeur de la restauration à thème en France, qui accompagne des enseignes fortes et offre de nombreuses opportunités d’évolution. Au Bureau : le pub où tu évolues comme dans un club ! *Label reconnaissant l’engagement élevé des salariés dans l’entreprise Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte gourmande et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute[...]

photo Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Luz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez l'équipe de Chez Mattin Traiteur à Saint-Jean-de-Luz ! Nouvelle extension du célèbre restaurant Chez Mattin, notre espace traiteur au cœur du Bizipoz vous propose les plats emblématiques du Chef Michel Niquet à emporter ou à déguster sur place, dans une ambiance conviviale. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) Chef de Cuisine Traiteur (H/F) pour sublimer nos spécialités : Ttoro, Txangurro, chipirons à l'encre, paëlla, rôtisserie . et bien plus encore ! Si vous aimez le travail bien fait, l'esprit d'équipe et la cuisine de qualité, rejoignez notre maison familiale et dynamique ! Avantages - Mutuelle - 39h/semaine - Indemnités repas - Agent de Maîtrise Niv IV - Ech I - Logement possible Missions Le Chef de Cuisine supervise l'ensemble de la production culinaire, garantit la qualité des plats servis et veille au bon fonctionnement de la cuisine. Il encadre l'équipe, coordonne les préparations, assure la gestion des stocks, et veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Responsabilités : 1. Management de l'équipe cuisine : Encadrer, organiser et animer l'équipe de cuisine. Former les collaborateurs aux techniques et[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Votre sourire est votre meilleur atout ? Faites-le briller dans un hôtel 4 étoiles d'exception ! Le CLOÎTRE SAINT LOUIS - un établissement hors du commun vous attend pour faire vivre à ses clients une expérience inoubliable. Situé au cœur d'un décor atypique, notre hôtel se démarque par son ambiance chaleureuse, son élégance, et sa touche d'originalité. Chaque coin de l'hôtel raconte une histoire, et nous avons pour ambition de proposer bien plus qu'un séjour : une aventure pour chacun de nos visiteurs ! En tant que Serveur(se), vous serez l'un des piliers de notre service en salle. Votre sourire et votre dynamisme seront les atouts qui feront la différence pour nos clients. Vos principales missions seront : - Accueillir chaleureusement nos clients et les accompagner tout au long de leur repas. - Prendre les commandes avec professionnalisme et conseiller les clients sur notre carte originale. - Servir des plats savoureux dans une ambiance conviviale et décontractée. - Veiller à la satisfaction de nos clients en offrant un service de qualité, avec une touche personnelle. - Participer à l'organisation et à la mise en place de notre salle pour créer une atmosphère accueillante[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Transport

Port-de-Bouc, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'employé/e de service est polyvalent/e dans les services d'hôtellerie et de cuisine en station de pilotage (lieu de vie des marins). Il/elle est amené/e à assister le/la cuisinièr/e pour la préparation et le service des repas aux personnes présentes en station, dans le respect des règles et normes d'hygiène. Il/elle assure l'hygiène et la propreté en station en complément de l'employé/e de ménage. Activités de nettoyage et de chambres en aide ou en remplacement de l'employé/e de ménage. Activités de cuisine et de restauration, service à table et entretien de la salle de restauration (3 repas par jour pour 15 personnes). Service en 7/7 : Travail du vendredi au jeudi (7 jours), 08h/14h et 17h/21h, suivi de 7 jours de repos. Poste CDD à pourvoir pour remplacement de salarié absent, renouvelable au fur et à mesure de l'absence.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration collective

Feurs, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons un Second de Cuisine (H/F) à Feurs (42) en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 60 convives d'un centre accueil dédié au handicap. Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l'animation d'équipe. La[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Avé, 56, Morbihan, Bretagne

Le SILGOM (plateforme logistique de restauration, blanchisserie et traitement des déchets desservant les établissements médico-sociaux du Golfe du Morbihan) recherche une personne polyvalente, à temps complet, pour renforcer son équipe de professionnels au sein du service restauration pour la cuisine centrale de St Avé. Vos missions seront : préparer les commandes, allotir les repas selon les bons de commandes. Les horaires sont de 7h00 à 15h00, travail1 weekend par mois + jours travaillés (par roulement également) pas d'horaire de coupure. Temps de repas de 30 minutes (self sur place) comptabilisé en avantage en nature. Participation mensuelle possible aux frais d'adhésion de la complémentaire santé. CDD de 3 mois avec possibilité de prolongation. Prérequis : être motivé(e) et autonome, savoir lire, écrire, compter et s'adapter à une organisation bien en place. Savoir travailler en équipe. Poste à pourvoir dès que possible.

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dinan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Rejoignez une équipe dynamique dans la restauration collective à Aucaleuc! Dans le cadre du développement de son activité, notre client spécialisé dans la restauration collective recherche un Employé de Collectivité (H/F). Vos missions, sous la responsabilité du chef de cuisine : - Aide à la préparation des repas (épluchage, découpe, dressage, mise en place) - Assurer l'entretien et la propreté des locaux, - Participation au service et à la distribution des repas, - Appliquer et respecter les consignes de sécurité et d'hygiène. Organisation de travail : Du lundi au vendredi 07h-14h Mercredi et jeudi 07h-14h / 18h-20h Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. Profil recherché Vous avez idéalement une première expérience en cuisine collective ou un CAP Cuisine. Sérieux, motivé et organisé, vous aimez le travail[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration collective

Pontarlier, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre d'une période de travaux sur notre cuisine centrale (prévue pour une durée de 1,5 an), nous recherchons un(e) CHEF(FE) DE CUISINE H/F expérimenté(e) et adaptable. Vous serez responsable de la gestion et de l'organisation de la production culinaire dans un contexte temporaire, avec la mise en place d'une organisation spécifique liée aux travaux (cuisine provisoire, adaptation des process, coordination avec les équipes techniques). Vos missions : - Assurer la continuité et la qualité de la production des repas durant toute la période de travaux, - Participer à la production chaude et froide avec l'équipe, - Gérer l'adaptation des process de cuisine selon les contraintes du chantier (cuisine provisoire, équipements restreints, logistique modifiée). - Élaborer des menus équilibrés, adaptés aux besoins des convives, - Effectuer les prestations annexes ponctuelles en journée ou en soirée, - Encadrer et motiver l'équipe de cuisine (5 personnes) dans ce contexte particulier, - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité, - Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! Le site : -[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Chambéry, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission : Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents Rattaché(e) Chef de Restauration : Vous contribuez à créer un climat chaleureux et convivial lors des repas en salle à manger. Vous avez en charge l'hygiène de la salle à manger, du matériel de cuisine et vous veillez en permanence à la valorisation du restaurant. Vous préparez les burlodges pour les étages (couverts, plateaux, assiettes...). Vous soutenez l'équipe de cuisine. Vous réalisez l'ensemble de la plonge sur la journée et rangez la vaisselle propre. Vous participez à l'entretien de la cuisine et assurez le nettoyage du matériel, chariots. Vous travaillez un weekend sur deux. Vous bénéficiez des avantages Korian : Primes dimanche et JF avantageuses Soucieux de votre bien-être, rejoindre notre établissement, c'est : Intégrer une équipe stable et impliquée ; Avoir autant de jours de repos que de jours travaillés dans mon cycle ; Un établissement avec vue sur nos belles montagnes ; Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports.

Ressources supplémentaires